Opis
Eritritol je poznat kao zamjena za šećer i zaslađivač s molekularnom formulom C4H10O4. Može se dobiti fermentacijom glukoze. To je bijeli kristalni prah osvježavajuće slatkoće, teško apsorbira vlagu, stabilan na visokim temperaturama, stabilan u širokom pH rasponu i ima blagi osjećaj hlađenja kada se rastvori u ustima. Pogodan je za raznovrsnu hranu.
Eritritol je prirodni zaslađivač sa 60-80% slatkog kao saharoza (stoni šećer), napravljen fermentacijom ugljenih hidrata i sa evropskim brojem aditiva za hranu E968.
Ipak, gotovo je nekaloričan, ne utiče na šećer u krvi, ne uzrokuje karijes i djelomično se apsorbira u tijelu, izlučuje se urinom i izmetom.
Aplikacija
► U hrani kao zamena za šećer u mleku, jogurtu, siru, stolnim zaslađivačima itd.
► U pićima poput dijetalnih bezalkoholnih pića, aromatizirane vode itd.
► U farmaceutskim proizvodima kao što su tablete, tečni oblik za doziranje, medicinski konditorski proizvodi, itd.
► U zdravstvenoj i ličnoj njezi poput kozmetike u boji, dezodoransa, njege kose, paste za zube itd.
► U poljoprivredi, stočnoj hrani, peradi itd.

Specifikacije
|
STAVKE |
Kriterijumi |
|
Funkcionalna upotreba |
Zaslađivač |
|
CAS BR. |
149-32-6 |
|
EINECS |
205-737-3 |
|
HS kod |
|
|
Izgled |
Bijela kristalna granula ili prah |
|
Taste |
Praktično bez mirisa sa veoma slatkim ukusom |
|
Mesh |
20-30/20-60/30-60 |
|
analiza (%) |
99.5~100.5 |
|
Rastvorljivost (%) |
Veoma rastvorljiv u vodi, slabo rastvorljiv u etanolu |
|
PH vrijednost |
5-7 |
|
Gubitak pri sušenju (%) |
Manje ili jednako 0.2 |
|
pepeo (%) |
Manje ili jednako 0.1 |
|
Olovo (Pb) (mg/kg) |
Manje ili jednako 0.5 |
|
As (mg/kg) |
Manje ili jednako 0.3 |
|
Smanjenje šećera (%) |
Manje ili jednako 0.3 |
Pakovanje, skladištenje i rok trajanja
Prašak/kristalni: Pakovano u višeslojnu kraft papirnu vrećicu sa unutrašnjom vrećicom od PE hrane, neto 25 kg/vreći.
24 mjeseca ako se skladišti u preporučenim uvjetima skladištenja.
Čuvati u hermetički zatvorenoj ambalaži na hladnom i suvom mestu ispod 40ºC i relativnoj vlažnosti ispod 70%.
Proizvod treba ponovo procijeniti ako prekorači rok trajanja.
Jiankai- Prirodni zaslađivač eritritol Dobavljač
Shanxi Jiankai Fine Chemicals Co., Ltd je jedan profesionalni dobavljač prehrambenih aditiva u Kini sa preko 20 godina iskustva u proizvodnji i izvozu. Naši proizvodi su prošli mnoge certifikate kao što su ISO9001, ISO14001, SGS, ZHDC, itd. Jiankai je osvojio naklonost potrošača iz mnogih zemalja i regija i pružit će vam proizvode visokog kvaliteta i profesionalnu uslugu, srdačno pozdravljamo vaš upit o našem prirodnom zaslađivaču eritritolu u bilo koje vrijeme.
Popularni tagovi: aditiv za hranu prirodni zaslađivač erythritol cas 149-32-6, Kina aditiv za hranu prirodni zaslađivač erythritol cas 149-32-6 proizvođači, dobavljači, fabrika, экструзия өсөн аҙыҡ-түлек өҫтәмәләре, подшивкалар өсөн аҙыҡ-түлек өҫтәмәләре, консерваларҙы яҡшыртыу өсөн аҙыҡ-түлек өҫтәмәләре, аҙыҡ-түлек өҫтәмәләре өсөн яй аш-һыу әҙерләү өсөн, тултырғыс өсөн аҙыҡ-түлек өҫтәмәләре, печенье өсөн аҙыҡ-түлек өҫтәмәләре



